ULTIMANDO LA PRÓXIMA EDICIÓN DE NAVIDAD, DISPONIBLE EL 11 DE DICIEMBRE 2023

Café especialidad Arhuaco

12,00

Formato
Cubeta 600 ml

Descripción
Y por petición popular, vuelve el helado de café. Repetimos colaboración con Edwin Chaverra de Coffee Designers con quien hemos elaborado uno de vuestros helados predilectos partiendo de la técnica cold brew (proceso de preparación en frío, mucho más lento, alrededor de 18 horas, pero que mantiene propiedades y nutrientes), con el excepcional café Arhuaco Sierra Nevada de Santamarta (Colombia), un proyecto de la comunidad indígena Arhuaco producido en la citada cordillera, que constituye por sí mismo un sistema aislado de los Andes, bajo los estándares de la naturaleza de ese fascinante territorio y su cultura milenaria.

Alérgenos
Contiene ingredientes lácteos.

 

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