Galleta Lotus

12,00

Formato
Cubeta 600 ml

Descripción
¿Recuerdas cuando eras pequeño (o no tanto) y te fascinaba coger un vaso de leche y cuando ya quedaba poca añadías muchas galletas, ibas machacándolas con la cuchara y hacías prácticamente una crema con la mezcla? Pues ese recuerdo exactamente es el que hemos querido recuperar con este helado de galleta Lotus. Alejándonos de nuestra línea más purista, hemos recurrido a este ingrediente tan goloso pero que al mismo tiempo aporta un rasgo muy especial por el punto caramelizado y especiado de este dulce que empezó a producirse en la localidad belga de Lembeke en 1932. Trituramos nosotros mismos la galleta para conservar todo el aroma y la introducimos directamente en el helado para conseguir la máxima intensidad de sabor. La leche de la finca El barranquillo (Torrepacheco, Murcia) rica en caseína le concede una textura muy cremosa y especial que hace sea gula pura.

Alérgenos
Contiene ingredientes lácteos, soja, gluten y derivados del huevo.

34 disponibles

  
Categoría:
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