Pistacho de Bronte

14,00

Formato
Cubeta 600 ml

Descripción
Entre todos los ingredientes que pueden conformar la base de un gran helado, el pistacho es probablemente uno de los más apreciados. Siguiendo en nuestra línea de búsqueda continua de sabores puros y su excelencia, la variedad de Bronte (Sicilia, Italia), combinada con un toque de flor de sal que nosotros añadimos, reúne unas características que hacen que el sabor de este helado sea algo fuera de lo común. El terreno volcánico en el que crece esta variedad, que cuenta con su propia denominación de origen protegida, le confieren unos matices peculiares y únicos. La recolección, que tiene lugar cada dos años entre finales de agosto y principios de septiembre, es un momento mágico en el que se renueva un rito colectivo en el que participa toda la población de Bronte, mujeres, hombres, ancianos y niños, y añade un rasgo más a la singularidad enigmática de este tesoro de la naturaleza.

Alérgenos
Contiene ingredientes lácteos y frutos de cáscara.

29 disponibles

  
Categoría:
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