Formato
600 ml
600 ml
Descripción
Sí, ¡un helado de mantequilla! Muy similar al helado de nata, de hecho contiene el mismo porcentaje de grasa que nuestro helado de nata fresca Crica de la edición de verano 2023. En esta ocasión hemos sustituido la nata por la mantequilla francesa Elle & Vire y obtenemos un helado con un sabor láctico poco dulce, que resalta la riqueza de la mantequilla, con un toque de flor de sal que tanto nos gusta añadir a la vida. Es un helado que llevamos tiempo elaborando en nuestro proyecto para restaurantes 33/35 Studio y que ahora queremos que disfrutéis en esta nueva edición.
Alérgenos
Contiene ingredientes lácteos.
