Formato
Cubeta 600 ml
Descripción
Muy agradecidos de colaborar con Ricard Martínez, gran profesional con una trayectoria destacada en Espai Sucre y actualmente al frente de su proyecto de asesoría Ricmaiz Estudio, con base en Sevilla y visión mundial. Compañero en el Colectivo 21 brix, siendo uno de los miembros más activos.
En esta propuesta reinterpretamos el Moscow Mule, cóctel creado en Los Ángeles en los años 40, con vodka, lima, hielo y cerveza de jengibre, servido tradicionalmente en una taza de cobre. Aquí le damos un giro con hierbabuena y la excelente cerveza de jengibre Le Tribute, que aporta un perfil más fresco y punzante.
Una propuesta que encajaría perfectamente en la serie de artículos que en su día firmaron Angelo Corvitto, Josep Maria Ribé y Rubén Álvarez para la revista profesional Arte Heladero.
Alérgenos
Agua carbonatada, azúcar, aroma natural de jengibre con otros aromas naturales, acidulante (ácido cítrico),; estabilizante (goma arábiga), conservador (Benzoato de sodio). agua mineral, glucosa atomizada, azúcar, vodka 40%vol., inulina. zumo de lima, emulsionante (E471) estabilizantes (E410, E461, E407, E440), hierbabuena, piel de lima.
Valor energético (770,08Kj / 183,93Kcal)
Grasas (8,59 g)
de las cuales saturadas (5,51g)
Hidratos de carbono (23,08g)
de los cuales azúcares (20,24 g)
Proteínas (3,61g)
Fibra alimentaria (0,17g)
Sal (0,32g)